{"product_id":"premium-gourmet-set-handgeschmiedetes-damast-gyuto-mizo-edelholz-schneidebrett","title":"Set Gourmet Premium: Cuchillo Gyuto Damasco Forjado a Mano y Tabla de Cortar Mizo de Madera Noble","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eEl dúo definitivo para estetas y chefs profesionales.\u003c\/b\u003e Experimenta la perfecta simbiosis entre el filo extremo y la más selecta madera natural. Este set combina nuestro legendario cuchillo de Damasco de 67 capas con la tabla de cortar Mizo, fabricada artesanalmente en nogal y teca. \u003cb data-index-in-node=\"253\" data-path-to-node=\"6\"\u003eProtege tus hojas, perfecciona tu cocina.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003eLos puntos destacados en detalle\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e1. El cuchillo: la perfección forjada a mano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eNuestro Damasco Gyuto es una obra maestra de la forja. Con un núcleo de \u003cb data-index-in-node=\"77\" data-path-to-node=\"10\"\u003eacero VG-10\u003c\/b\u003e, engastado en 67 capas de Damasco, ofrece una retención del filo sin igual.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eGrado de dureza:\u003c\/b\u003e Unos impresionantes 62 ± 1 HRC (tratado térmicamente al vacío).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003ePrecisión:\u003c\/b\u003e Ángulo de afilado de 15° por ambos lados para cortes quirúrgicamente finos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003eMango único:\u003c\/b\u003e El mango ergonómico de auténtica madera \"Hayami\" hace que cada cuchillo sea único: no hay dos mangos iguales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e2. La tabla: un trono para tus hojas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eEste \u003cb data-index-in-node=\"4\" data-path-to-node=\"13\"\u003eLa tabla de cortar Mizo\u003c\/b\u003e es el complemento técnicamente lógico. Mientras que las bases de vidrio o piedra desafilan de inmediato tus hojas, la estructura de grano fino del nogal protege el selecto filo damasquinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e Elegante madera de nogal negro combinada con la robusta teca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003eFuncionalidad:\u003c\/b\u003e Ranura para el jugo en todo el perímetro para un trabajo limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003eVersatilidad:\u003c\/b\u003e Con sus dimensiones de 40 x 30 cm ofrece espacio suficiente para trabajar o servir tapas y filetes con estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56307961037179,"sku":"#SET-DAM-MIZO-02","price":195.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/7929\/0043\/files\/DamastGyutoMizo.jpg?v=1782202256","url":"https:\/\/kuechenkompane-es.com\/products\/premium-gourmet-set-handgeschmiedetes-damast-gyuto-mizo-edelholz-schneidebrett","provider":"Küchenkompane ES","version":"1.0","type":"link"}